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“我希望远方的小朋友和我一样壮壮的。”
“希望农村小朋友的菜谱更加丰富。”
“希望小朋友们都能到苏州来玩。”
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孩子们童真的祝福，让微凉的秋日倍感暖意。今天（10月19日），由百胜中国携手中国乡村发展基金会开展的2025年“捐一元·村校厨房焕新”活动在肯德基苏州工业园区东沙湖店举行。在一场“舌尖安全与营养健康”之旅中，苏州广电“向上吧少年”20多名小记者与父母一起完成了充满爱的暖心接力。
童眼探秘从“舌尖上的知识”“原来我们吃的汉堡要经过这么多的流程呀。”在“后厨大揭秘”环节，孩子们在厨房里边参观边感叹。
冷藏区、解冻区、烹炸区、组装区……在现场，小朋友们看到了平时喜爱的食物是如何安全高效制作出来的。
现代化灶具、严格的食品安全流程等专业标准，化作了可感可知的现场体验。
“感觉到非常的放心，也明白了‘食品安全’是要经过层层把关后才能守护我们的健康。”小记者纪若昀说道。
活动现场，苏大附属儿童医院临床营养科主治医师，注册营养师王雨雯医师，通过中国居民膳食宝塔向小朋友们传授科学饮食知识——米饭、面条等主食为身体提供能量；蔬菜水果有丰富的维生素和膳食纤维，帮助疏通肠道的同时增加抵抗力；肉、蛋里富含蛋白质，帮助长高个、身体壮......
在DIY汉堡环节中，孩子们将蔬菜和肉与面包进行搭配，亲手制作出了汉堡。
在活动的“小达人视频秀”环节，孩子们将刚学到的营养知识化作一句句真挚的问候与分享，对着镜头向远方的乡村同龄伙伴发出。
“多吃蔬菜，补充维生素，所有的小朋友都健健康康成长。”小记者李乐葵说道。
“吃饭的时候不能挑食，让营养更均衡。”小记者钟予在镜头前分享道。
凡人善举汇聚大爱暖流以爱焕新厨！在现场，小记者和家长通过官方平台开展了爱心捐款活动。这份暖心善举传递给乡村需要帮助的小朋友们。
“通过这场活动，让孩子学习到了知识，更让他们懂得爱心和善意，这也是成长。”家长郭女士分享道。
“和孩子一起完成活动任务，看到孩子去表达爱心、分享爱心，我们自己也很感动。”家长严小磊表示。
来自苏州的点滴善意将汇成涓涓细流，流入到“捐一元”公益项目中。这场发生在苏州的童趣公益实践，其背后是百胜中国“捐一元”项目长达18年的爱心长跑。
据悉，自2008年启动公益行动以来，百胜中国始终关注乡村发展与儿童营养健康，将餐饮专业与社会责任紧密结合。多年不间断的坚持，使百胜中国不仅积累了丰富的公益经验，也形成了系统的运营模式。
截至2025年6月底，百胜中国与中国乡村发展基金会合作“捐一元”公益项目已累计筹集善款超2.8亿元，为欠发达地区儿童提供约5960万份营养餐，打造1500多个爱心厨房，参与人次总计超过1.5亿，成果覆盖广泛、影响深远。
今年9月，该公益项目迈入新阶段，正式启动“捐一元·村校厨房焕新”计划，百胜中国社会各界人士共同参与，通过购买肯德基、必胜客、塔可钟、LAVAZZA爱心套餐，以全民公益、天猫网店、腾讯公益等互联网公开募捐平台和员工活动等渠道献爱心，为乡村学校配备包括电磁灶、蒸饭车、消毒柜等在内的一整套标准化厨房设备，改善校园厨房硬件条件；为教师和学生提供营养知识培训及宣教工具包，支持学校开展营养主题活动，提升师生对科学饮食与营养的认知。
百胜中国CEO屈翠容表示，百胜中国秉持“仁心正行”的价值观，以公益行动持续助力乡村发展。我们深谙一间好厨房之要义，亦有能力将这份专业淬炼为有温度的公益。百胜中国期盼大家再次携手启程，将营养餐食、科学理念与坚定关爱，送抵孩子们的校园、餐桌与心田。
来源：看苏州
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